Рыбацкая и охотничья кухня — Нестерова А. В.
Книга: Рыбацкая и охотничья кухня
Автор: Нестерова А. В.
Год: 2021
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-00476-7
Формат: fb2
Страниц: 256
Размер: 772 Кб
Описание: Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Рыбацкая и охотничья кухня» Нестерова А. В., в формате fb2 бесплатно и без регистрации.
