Рыбацкая походная кухня — Тамбовцев Е. Г.
Книга: Рыбацкая походная кухня: Соление, копчение, консервирование рыбы
Автор: Тамбовцев Е. Г.
Год: 2002
Издательство: ИД Рученькиных
ISBN: 5-93369-066-x
Страниц: 96
Язык: русский
Описание: В книге приведены чертежи и методы самостоятельного изготовления коптилен и походных печек-кухонь, прошедших длительные испытания в непростых условиях сухопутных и водных путешествий. Описаны способы заготовки рыбы (копчение, соление, консервирование) в походной обстановке. Собраны лучшие рецепты рыбных закусок и блюд, которые могут быть приготовлены на костре даже новичками в кулинарии. Книга рассчитана на рыболовов, проводящих свой отпуск или выходные на берегу водоемов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Рыбацкая походная кухня» Тамбовцев Е. Г. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
