Дичь: Кулинарные рецепты охотника — Кашин С. П.

Купить

Книга: Дичь: Кулинарные рецепты охотника
Автор: Кашин С. П.
Год: 2017
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-11054-3
Страниц: 256
Язык: русский

Описание: В этой книге читатель найдет советы по заготовке дичи, узнает секреты ее свежевания, маринования, шпигования и консервирования, получит ценные сведения для обработки определенных видов мяса, птицы и рыбы.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Дичь: Кулинарные рецепты охотника» Кашин С. П. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.