Лесная кухня — Питенев И. В.
Книга: Лесная кухня
Автор: Питенев И. В.
Год: 1989
Издательство: Новосибирское книжное издательство
ISBN: 5—7620—0081—8
Формат: PDF
Страниц: 152
Язык: русский
Размер: 9 MB
Описание: Книга адресована любителям сбора грибов и ягод, всем, кто всегда рад встрече с лесом и умеет разумно пользоваться его щедрыми дарами. В книге содержатся советы по сбору, обработке, консервированию грибов и ягод.
Приведены рецепты по приготовлению из них различных блюд и заготовок. Один из разделов отведен дикорастущим съедобным растениям.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Лесная кухня» Питенев И. В. бесплатно и без регистрации в формате pdf.