Грибы: Полная иллюстрированная энциклопедия — Куреннов И. П.
Книга: Грибы: Полная иллюстрированная энциклопедия
Автор: Куреннов И. П.
Год: 2011
Издательство: Мартин
ISBN: 978-5-8475-0719-8
Страниц: 320
Язык: русский
Описание: Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также подробная информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.
Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Грибы: Полная иллюстрированная энциклопедия» Куреннов И. П. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
