Скачать / купить книги про охоту и рыбалку.

Грибы: Каталог — Андрест Б.

Книга: Грибы: каталог
Автор: Андрест Б.
Год: 1990
Жанр: Грибы
Cтраниц: 82, цвет.ил.
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 6,46 Мб

Описание: Настоящий каталог предназначен для работников заготовительных организаций и предприятий потребительской кооперации: грибоваров, товароведов, заготовителей, других организаторов заготовок дикорастущей продукции.

В каталоге даны краткие характеристики основных видов съедобных грибов и советы по их переработке. Дана подробная информация о несъедобных и ядовитых грибах, твердое знание которых необходимо при организаци и заготовки и переработки грибов .

Каталог станет хорошим помощником работникам потребительской кооперации, особенно районного звена и селькоопзаготпромов, которые должны внести основной вклад в дело увеличения заготовок природных растительных ресурсов продуктов и сырья для удовлетворения потребностей народного хозяйства.

Краткое содержание:

  • Съедобные грибы.
  • Подготовка грибоварочного пункта.
  • Переработка свежих грибов.
  • Ядовитые и несъедобные грибы.
  • Всё что нужно для знать для подготовки и закупорки грибов.


На нашем сайте вы можете скачать книгу «Грибы: Каталог» Андрест Б. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги: