Организация культурного охотничьего хозяйства — Ларичева К. Н.
Книга: Организация культурного охотничьего хозяйства
Автор: Ларичева К. Н., Киркорова Л. А.
Год: 2016
Издательство: НовГУ
Страниц: 174
Описание: Охотничье хозяйство – это исторически сложившийся традиционный сельский промысел, основой которого является использование лесных биоресурсов животного мира. В современных условиях развитие сельских промыслов возможно на основе инновационного использования биологических ресурсов. Это предполагает комплексное и рациональное использование сельскохозяйственных угодий, земель лесного фонда и биоресурсов животного мира, что невозможно без согласованной деятельности, в первую очередь, сельского, лесного и охотничьего хозяйства, а также многих других отраслей агропромышленного комплекса (пищевой, легкой промышленности и др.). В монографии культурное охотничье хозяйство рассматривается как вид сельскохозяйственной деятельности, основанный на применении сельскохозяйственных технологий для содержания и разведения несельскохозяйственных (диких) животных (по принципу сельскохозяйственного фермерства) и использовании их в дальнейшем для охотничьего промысла. Производство продукции модернизированных традиционных сельских производств и промыслов, в частности охотничьего, может осуществляться в рамках малого бизнеса как форма альтернативного животноводства и в перспективе может поставлять на рынок значительное количество нетрадиционного мясного сырья. Разработанный модельный бизнес-план проекта культурного охотничьего хозяйства (охотничьего парка) для одного из муниципальных районов Новгородской области, может использоваться в качестве методического материала для апробирования и адаптации в других районах области и страны. Издание предназначено для специалистов и руководителей органов управления АПК, региональным и муниципальным структурам управления социально-экономического развития территорий; хозяйствующим субъектам при разработке и принятии управленческих решений по модернизации традиционных сельских промыслов, связанных с использованием биологических ресурсов сельских территорий; преподавателям и студентам высших учебных заведений, аспирантам, а также для тех, кто занимается изучением проблем развития сельского бизнеса.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Организация культурного охотничьего хозяйства» Ларичева К. Н. и др. бесплатно и без регистрации или купить книгу в интернет-магазине.
